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Présentation de la programmation

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Présentation de la programmation
Dans la ville la plus australe de France, Saint-Joseph vous invite à visiter les charmes du Sud Sauvage à travers le Safran en fête, manifestation authentique et conviviale par excellence, du 7 au 11 novembre 2009.
C’est un art de vivre que la Maison Des Associations en coorganisation avec l’association localisée à la Plaine des Grègues, les Fangourins, la Municipalité de Saint-Joseph, la Région Réunion, le Commissariat d’Aménagement des Hauts et le Pays d’accueil du Sud Sauvage, propose de découvrir à travers de nombreuses animations.
Ces animations peuvent revêtir cette année plusieurs formes à savoir un volet touristique et de découverte de la Plaine des Grègues et un autre volet à vocation économique.
Volet découverte de la Plaine des Grègues et de l’identité réunionnaise
Sous cette bannière, une quinzaine d’actions sont à la découverte des visiteurs. Ces actions permettront sans nul doute de favoriser la promotion de ce joli et haut lieu de Saint-Joseph à travers un lieu d’exposition d’objets et de métiers lontan intitulé Far Far La Memoir, un concours culinaire qui mise sur l’utilisation des saveurs d’autrefois ou encore des balades découvertes de la Plaine des Grègues. Ainsi, il est possible de découvrir plusieurs sites naturels et patrimoniaux qui mettent en scène histoires et traditions de ce village authentiquement réunionnais niché dans la fraîcheur des hauts à 650 mètres d’altitude. En résumé, c’est le cœur et l’âme des Séraphins, vocable usité autrefois pour désigner les habitants de Saint-Joseph, qui se conjuguent dans ce bourg labellisé village créole, écart jonché sur la planèze ouest de Saint-Joseph et ceinturé par les pitons Volta, Petite Plaine, Piton Rouge et le Plate entre les Ravines des Grègues et la Rivière des Remparts.
Le Safran en Fête, 8 édition, souhaite offrir de nombreuses attractions touristiques d’une part mais également culturelles, sportives et foraines.
Ainsi,
l’atelier de démonstration et de dégustation culinaire fortement apprécié, est animé par l’association GOUTANOU présidée par Christian ANTOU qui propose de déguster les mets créoles les plus fins à base de safran péï.
De plus, Bertel, chaussures de marche et appareil photo seront nécessaires pour participer aux
balades découvertes à travers des thématiques spécifiques (flore, faune, patrimoine, etc.) animées tous deux par l’association les Fangourins.
Pour les sportifs, la
KOURS SAFRAN, encadrée par le CASE de la Plaine des Grègues et l’ACSJ, est le moment idéal pour découvrir la boucle du curcuma, course de 15 km qui offre de somptueux points de vue sur la Plaine des Grègues avec en plus le grand air des Hauts de Saint-Joseph.
L’organisation propose également des
balades en calèche tirée par nos amis les ânes. Cette animation est pilotée par l’association Asine de Bourbon. Pour les philatélistes, une opération d’enveloppes à l’effigie et estampillée Safran en fête sera également au menu.
Une animation de modélisme avec le Club de modèles réduits le dimanche matin.
Saint-Joseph est connu pour la beauté de ses paysages authentiques mais la MDA n’oublie pas que la capitale du Sud Sauvage a la réputation de posséder les plus belles filles de la Réunion et parions que la 6 édition de
l’élection de Miss Saint-Joseph ne dérogera pas à la règle. Cette année, nous avons l’honneur de recevoir Miss Réunion 2009 et Aziz PATEL, toujours fidèle à notre manifestation.


Côté podium
Cette 8 édition n’est pas en reste avec un programme riche et varié qui plaira certainement à tous.
Aussi, pour fêter la tradition réunionnaise et favoriser l’ancrage territorial autour du bassin Océan Indien, l’organisation a programmé pêle-mêle Didier CLAREL, Jean-Claude GASPARD, Marcelino, KAYEN, Frédéric JORON, MAMO, Didier MANGAYE pour ne citer qu’eux.
De plus, des spectacles de magie et de jeux de cirque avec des petits roquets raviront petits et grands.

Enfin, le Safran en Fête est surtout et indéniablement un rendez-vous pour les producteurs de safran péï mais aussi plus largement pour les acteurs économiques issus des milieux agricole, artisanal, commercial ou forain. A ce titre, le Safran en Fête donne l’occasion aux exposants et forains de rencontrer des dizaines de milliers de visiteurs sur toute la durée de la manifestation.
Aussi, à la faveur d’un programme pour tous les goûts, la MDA ambitionne d’accueillir sur les 5 jours de fête, 40visiteurs avec un pic d’affluence lors de la journée de la 3 jeunesse le mercredi 11 novembre de l’ordre de 15 à 20 milles personnes.
A ce titre, rappelons que la Municipalité de Saint-Joseph a mis les petits plats dans les grands, avec la mise à disposition d’un chapiteau de 1000m2 et piste de danse de 750 m2 qui ravira tous les amoureux du bal musette.


La journée doit-on le rappeler est une institution chez les personnes de la 3 jeunesse. En effet, le 11 novembre est le regroupement le plus important de la 3 jeunesse de la Réunion. Aucun gramoune ne manquerait pour rien au monde cette fameuse journée. En effet, ils sont attachés à cet événement et c’est pour eux une tradition de venir par le bus dans les hauts de Saint-Joseph. Ils en profitent pour venir acheter leur kilo de safran péï pour leur cuisine sur l’année. Rappelons, que lors de cette journée aura lieu l’élection de Miss Belle Epoque avec 27 prétendantes venues de toute l’île. De plus, les visiteurs pourront danser sur les airs du bal musette de l’orchestre DECIBEL et à la voix de l’animateur préféré du 3 âge, Joël BEGUE. Il est à noter que depuis 2007 un confort supplémentaire est offert aux visiteurs avec l’acquisition par la municipalité d’un chapiteau de 1000m2 et d’un parquet de 750m2 entièrement stratifié pour accueillir les réunionnais.

Pour terminer, la MDA met en place avec l’aide précieuse des services municipaux et les Fangourins une circulation adaptée pour recevoir les centaines de bus et les milliers de voitures sur le bourg de la Plaine des Grègues et des parkings jouxteront le champ de foire. Attention cette année, avec la fermeture pour cause d’éboulis de la route départementale, la route conseillée reste la voie qui monte par Carosse, Bézaves et puis Plaine des Grègues.

Les activités présentes sur le champ de foire pendant le Safran en Fête

Un seul leitmotivfaire découvrir la Plaine des Grègues

Le comité d’organisation a pour souci premier de faire découvrir ou redécouvrir les charmes du village créole de la Plaine des Grègues à traversle charme de ses maisons créoles, les parfums émanant du curcuma séchant sur les toits ou encore ceux des fleurs des jardins n’auront plus de secret pour vous. Durant ces journées, profitez de visites animées et accompagnées sur un circuit jalonnant les chemins du cœur de village de la Plaine des Grègues, en compagnie cette année des Fangourins. La découverte du village peut se faire par différents moyens de locomotion, calèche tirée par un âne, à pieds (Kours safran, balades), en parapente, à VTT.

Du 07 au 11 novembre
L’exposition d’objets «lontan» et de savoir-faire anciens
intitulé «FAR LA MEMOIR» vous replonge dans l’histoire du début des années 1900. L’association les Fangourins, ambassadrice du patrimoine de ce village, vous raconte les conditions de vie et de travail de nos aïeuls et la fonction des outils historiques. Stand à l’entrée du champ de foire. C’est gratuit alors profitez-en et en plus c’est éducatif et interactif. Animation pour tous les publics.

Stand d’accueil animé par la Maison du Tourisme du Sud Sauvage
En ce lieu, vous trouverez toutes les informations essentielles sur les richesses que revêt le village de la Plaine des Grègues mais également sur toutes les activités touristiques existantes sur le Sud Sauvage. Programmes du Safran en Fête disponibles, brochures touristiques et tout cela avec l’accueil et le charme du Sud Sauvage du personnel de la Maison du Tourisme du Sud Sauvage. A l’entrée gauche du champ de foire.

Le samedi 07 novembre
«Carrefour des Saveurs»
ÄLe concours culinaire (à partir de 13h00 à la Maison pour tous de la Plaine des Grègues près du champ de foire)
Les amoureux de la table sont invités à participer à un concours culinaire basé sur la cuisine créole avec l’utilisation de produits dits «lontan». Cette rencontre est ouverte à tous les amateurs et professionnels dans deux catégories bien distinctes. Ce carrefour des saveurs se déroule le samedi 07 novembre à la Maison Pour Tous de la Plaine Des Grègues à 13H00. Un prix de 300€ sera offert au lauréat. Ce concours est présidé par Christian ANTOU de l’association GOUTANOU et de Jany HOAREAU responsable de la restauration communale. Inscription gratuite et bonnes odeurs garanties. Les curieux sont invités cordialement à prendre place avec les participants. Rendez-vous le samedi 7 novembre, 13h00 Maison Pour Tous de la Plaine des Grègues près du champ de foire.

ÄAtelier de démonstration et de dégustation de cuisine (à partir de 09H00)
Christian ANTOU, professeur de cuisine et président de l’association GOUTANOU animera un atelier de cuisine le dimanche matin à l’entrée du champ de foire.

Le dimanche 08 novembre
La Kours Safran (départ à 09H00 devant le champ de foire)
Cette course est remise au goût du jour pour la deuxième année pendant le Safran en Fête et permettra aux sportifs et amoureux de nature de parcourir une boucle de 15 km le dimanche 08 novembre à partir de 09h00. Cette course dispose d’un partenariat élargi à savoir le CASE de la Plaine des Grègues, l’ACSJ et la MDA.

Trajet : Départ au stade, chemins Plaine des Grègues, boucle du curcuma, arrivée stade
Longueur :15 kms environ
Durée :
1h30 à 4h00
Point de dépar : tdevant le stade de football
Niveau de difficulté :
moyen
Dotation et récompenses :
Primes au temps scratch
Les 5 premiers Hommes dont 300€ pour le 1er
Les 5 premières Femmes 300€ pour la 1ère
Découverte de la Plaine des Grègues

Les Fangourins proposent des balades découvertes du Village.
- Visites gratuites
- Inscription sur place ou téléphoner au 0692 65 56 75
- Chaussures de marche indispensables

Balade thématique : sentier botanique encadré par les Fangourins
Balade thématique: sentier patrimoine encadré par les Fangourins

Animation calèche
L’association Asine de Bourbon vous propose une balade à pas d’âne aux détours des chemins de la Plaine des Grègues idéal pour les plus petits d’entre nous.

Opération philatélique à l’effigie du Safran en fête 2009

Vu le succès rencontré l’année dernière, le comité d’organisation a souhaité renouveler l’opération des enveloppes estampillées du visuel «Safran en Fête» en particulier pour tous les amateurs de philatélie. Achat possible d’enveloppes toute la semaine au stand de la Maison du Tourisme du Sud Sauvage à l’entrée du champ de foire avec le tampon postal (exclusivement le dimanche). Cadeau souvenir malin.

Activité parapente
Un club associatif vous propose de décoller du Piton Volta et de vous offrir un survol du Village avec une vue à vous couper le souffle. Inscriptions à la MDA, par téléphone 0262564666, 0692888134.

Animation modélisme (à partir de 09H00 en face du champ de foire)
Une démonstration de vol d’hélicoptère de modèle réduit animée par le Club de Modélisme de Saint-Joseph

Lundi 09 novembre
Le comité de suivi de la Charte Agricole
Cette charte de développement agricole communale est un outil d’élaboration, de suivi et d’évaluation d’un projet agricole communal articulé autour des projets urbains, environnementaux et économiques sur le territoire communal. Cette charte prend en compte l’agriculture et de ses fonctions dans le développement rural autour du rôle prépondérant de l’aménagement et du développement durable des territoires.

Programme de la journée agricole du 09 novembre 2009

-
9h - 12 h : comité de pilotage de la charte agricole de Saint-Joseph (Maison Pour Tous de la Plaine des Grègues)
-
13h30 - 14h30 : visite chez un producteur de curcuma + rencontre avec l'association des producteurs de curcuma de la Plaine des Grègues nouvellement créée.
- 14h30 -15h30 : visite chez une agricultrice de la Plaine des Grègues qui s'est lancée dans une diversification autour d'un élevage de lapin et conventionnée dans la démarche des plantes aromatiques et médicinales. Son exploitation a bénéficié d'un désenclavement dans le cadre du programme d'aménagement des voiries rurales.
En direction exclusive des personnes invitées préalablement.

Mardi 10 novembre
Journée promotionnelle des Villages Créoles
Plaine des Grègues, village créole; j
ournée d’information et d’échange sur le label «créoles». Les différents réseaux d’activités touristiques (Gîte de France, Bienvenue à la Ferme, Accueil Paysan) seront présents sur le site de la manifestation pour informer la population sur les possibilités de la création d’activités touristiques. Des visites de structures sur le village seront organisées.
Un atelier sur la thématique de l’identité du village de la Plaine des Grègues sera animé avec les habitants en lien avec le service Urbanisme et l’AD2R dans le cadre du Plan local d’Urbanisme l’après-midi.

Cette journée se déroule de 09h00 à 16h00 sur le site.
Emergence de projets et financements possibles avec Leader.

Programme de la journée touristique du 10 novembre 2009


-
9h - 12 h : Atelier «émergence de projets» ou «des professionnels» avec les techniciens de «créoles», l'AD2R, la Chambre d'Agriculture. L'objet est de sensibiliser et d'informer les porteurs de projets touristiques sur les dispositifs et aides existants. Public concerné: porteurs de projets de la Plaine des Grègues et de toute la commune (Maison Pour Tous de la Plaine des Grègues)
-
13h - 15h : Atelier PLU avec les habitants de la Plaine des Grègues sur la thématique «identité pour le village créole de la Plaine des Grègues ?» (Maison Pour Tous de la Plaine des Grègues)

+ Toute la journée, diverses animations culinaires (atelier chocolat avec les scolaires) sur le champ de foire.


KRYSLO

Soirée Océan Indien

Le Groupe ZOT SA

La Dialsa mauricienne s’invite à la Plaine des Grègues et fera vibrer et danser à coup sûr tous les spectateurs.
Ce band est composé pour l’occasion de Jean-Claude GASPARD, de Didier CLAREL, de Marcelino, de Nancy Jalsa et du groupe Zot Sa.







Mercredi 11 novembre (à partir de 09h00)
Organisation de la grande journée de la 3 jeunesse autour de l’Election de Miss Belle Epoque et de l’animation bal la poussière animée par Joël BEGUE et orchestré par Décibel.






Hot GAME FAMILY


L’équipe Hot-Game Family est fraîchement né de la fusion des plus grandes formations rap et ragga-dancehall de La Réunion. Shad, Atep, Futurcrew (Konix & Roko), Soprasound Family (Manimal, Boobz & Master Bass) et Babiluzion. L’union fait la force. Ces différents artistes venus du nord comme du sud de l’île l’ont très bien compris et ont décidé d’exploser les clivages existant dans le milieu du hip-hop local pour le plus grand bonheur du public friand de ce type de combinaisons.

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